Maja i Paweł Rytelewscy prowadzą duże, blisko 900-hektarowe gospodarstwo rolne. Od kilku sezonów poza zbożami i kukurydzą produkują także warzywa. W tym roku poza burakiem ćwikłowym była to cebula, pomidor i fasola szparagowa. Pole, na którym odbywał się pokaz odmian buraka ćwikłowego, było pierwotnie przeznaczone pod uprawę cebuli, jednak ze względu na pogodę i problemy z nawadnianiem wschody się nie powiodły. Państwo Rytelewscy postanowili wysiać nasiona buraka w późnym terminie, na początku lipca. Nie stanowiło to jednak problemu, bo w warunkach Dolnego Śląska buraki były gotowe do zbioru po trzech miesiącach. W filmie kilka słów o warunkach do uprawy warzyw i tegorocznym sezonie. W ich gospodarstwie odbył się Dzień Buraka Ćwikłowego zorganizowany przez firmę Masfrost z Ziębic – reprezentowaną przez Krzysztofa Nabywańca – oraz przez firmy nasienne.
zdjecia i tekst: Dorota Łabanowska-Bury